반응형 계절별1 건강한 다이어트 식단: 평생 유지 가능한 체중 관리의 과학 다이어트는 현대인에게 영원한 관심사가 되었습니다. 하지만 무분별한 굶기나 극단적인 식단 제한은 오히려 건강을 해치고 요요 현상을 불러올 뿐입니다. 진정한 다이어트는 일시적인 체중 감량이 아닌 건강한 생활 습관의 변화를 통한 지속 가능한 체중 관리를 의미합니다.다이어트의 역사를 살펴보면 고대 그리스 시대까지 거슬러 올라갑니다. '다이어트(Diet)'라는 단어 자체가 그리스어 'diaita'에서 유래된 것으로, 원래는 '생활 방식'이라는 뜻이었습니다. 19세기 말 독일의 의사 막스 루브너가 칼로리 개념을 도입하면서 현대적 다이어트 이론이 시작되었고, 20세기 들어 영양학의 발전과 함께 과학적 근거에 기반한 체중 관리법이 정립되었습니다.오늘날 세계보건기구와 각국의 영양학회에서는 단순한 칼로리 제한보다는 영양소.. 2025. 9. 5. 이전 1 다음 반응형