반응형 맞춤 식단1 갑상선 건강을 위한 맞춤 식단 가이드 갑상선의 중요성과 식단의 역할갑상선은 목 앞쪽에 위치한 나비 모양의 작은 기관으로, 우리 몸의 신진대사를 조절하는 핵심적인 역할을 담당합니다. 이 작은 기관이 분비하는 호르몬은 체온 조절, 심장 박동, 에너지 생산, 체중 관리 등 생명 유지에 필수적인 기능들을 통제합니다. 현대 의학이 발달하기 전인 19세기 후반까지만 해도 갑상선 질환의 원인을 정확히 알지 못했으나, 1895년 독일의 의사 아돌프 매그누스 레비가 갑상선과 신진대사의 관계를 밝혀내면서 갑상선 연구의 새로운 장이 열렸습니다.갑상선 건강과 식단의 연관성은 20세기 초 요오드 결핍과 갑상선종의 관계가 규명되면서 본격적으로 주목받기 시작했습니다. 특히 1920년대 미국과 스위스에서 식탁용 소금에 요오드를 첨가하는 정책을 시행한 후 갑상선종 발병률.. 2025. 10. 18. 이전 1 다음 반응형
