반응형 식습관1 가공식품 줄이고 자연식 위주로 먹는 습관 현대 사회의 바쁜 생활 속에서 우리는 편의성을 추구하며 점점 더 많은 가공식품을 섭취하고 있습니다. 하지만 이러한 식습관이 우리 건강에 미치는 영향을 제대로 알고 계신가요? 자연이 주는 원재료 그대로의 음식, 즉 자연식품으로 돌아가는 것이 건강한 삶의 핵심입니다.가공식품이란 무엇인가? 역사적 관점에서 살펴보기가공식품의 역사는 인류 문명의 발전과 함께 시작되었습니다. 고대 이집트에서 빵을 굽고, 중국에서 두부를 만들며, 유럽에서 치즈를 숙성시키는 것 모두 가공 과정이었습니다. 하지만 이러한 전통적 가공법은 보존과 영양 향상을 목적으로 했던 반면, 현대의 산업적 가공은 근본적으로 다릅니다.19세기 산업혁명 이후 대량생산 시대가 열리면서, 식품 가공 기술은 급속도로 발전했습니다. 특히 1950년대부터 화학 첨.. 2025. 9. 4. 이전 1 다음 반응형