반응형 식이요법2 위염과 역류성 식도염 환자를 위한 부드러운 식단 가이드 위염과 역류성 식도염의 이해위염과 역류성 식도염은 현대인들이 가장 흔하게 겪는 소화기 질환입니다. 위염은 위 점막에 염증이 생긴 상태로, 스트레스, 불규칙한 식사, 자극적인 음식 섭취, 헬리코박터 파일로리균 감염 등이 주요 원인입니다. 역류성 식도염은 위산이 식도로 역류하여 식도 점막을 자극하고 염증을 일으키는 질환으로, 속쓰림, 가슴 통증, 신물 넘어옴 등의 증상이 나타납니다. 19세기 말까지만 해도 위염의 정확한 원인을 알지 못했으나, 1982년 호주의 의사 배리 마셜과 로빈 워런이 헬리코박터 파일로리균을 발견하면서 위염 치료의 새로운 전기를 맞이했습니다.역류성 식도염의 경우 20세기 중반 이후 서구화된 식습관과 비만 인구 증가로 발병률이 급증했습니다. 특히 1990년대 이후 한국에서도 식생활 변화와.. 2025. 10. 20. 신장 질환 예방 식단과 건강 레시피 가이드 우리 몸의 정수기라 불리는 신장은 혈액을 여과하고 노폐물을 배출하며 체액의 균형을 맞추는 핵심 장기입니다. 하지만 대한신장학회의 2023년 조사에 따르면 국내 성인 9명 중 1명이 만성 신장질환을 앓고 있으며, 특히 당뇨병과 고혈압 환자에서 발병률이 높게 나타납니다. 신장 기능이 한번 손상되면 회복이 어렵기 때문에 예방이 무엇보다 중요합니다. 신장 건강의 핵심은 올바른 식단 관리에 있습니다. 과도한 나트륨과 단백질, 인과 칼륨의 섭취를 조절하면서도 영양의 균형을 유지하는 것이 중요합니다. 오늘은 신장을 보호하는 실질적인 식단 정보와 함께 가정에서 쉽게 만들 수 있는 건강 레시피를 소개하겠습니다.신장 질환과 식이요법의 역사적 발전신장 질환에 대한 식이요법의 역사는 19세기 후반부터 시작되었습니다. 1914.. 2025. 10. 6. 이전 1 다음 반응형